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Base de biscoito Lotus Biscoff, creme aveludado e cobertura cremosa de especuloos.
Quinta do Conde, Sesimbra
SABORES à FATIA
Fatias artesanais feitas com amor, ingredientes selecionados e o sabor de momentos especiais.
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A nossa história
Feito com cuidado,
Feito com cuidado,
servido à fatia
Desde cedo tive gosto pela cozinha, mas foi em 2022 que descobri o gosto pela pastelaria.
Fui percebendo o potencial de transformar este gosto pessoal num caminho profissional. Em 2026 concluí 5 formações em cake design.
Cada bolo que faço hoje carrega mais do que sabor, carrega tudo aquilo que tenho construído até aqui.
Os cheesecakes com mais sucesso
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02
Creme mascarpone com cobertura fresca e vibrante de calda artesanal de maracujá.
03
Creme suave com toque cítrico de lima, base crocante e raspa de fruta fresca.
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Base crocante, creme aveludado e cobertura generosa de frutos vermelhos frescos.
Bolos Personalizados
Bolos pensados para celebrar os momentos que merecem algo especial.
Bolo de Casamento & Batizados
Um bolo pensado para fazer parte de um dia inesquecível.
01 Tamanhos e valores
Bolos de andares, a partir de 45 fatias, têm orçamento personalizado. Entre em contacto para solicitar o seu.
02 Monte o seu bolo
Escolha 1 massa, 1 recheio e a cobertura. Alguns sabores têm valor adicional.
Massas
Recheios
Cobertura
O seu bolo
Escolha um tamanho e os sabores acima.
03 Decorações extra
Comestíveis
- Fruta
- Macarons
- Chocolates
- Flores em hóstia
- Pasta de açúcar
Não comestíveis
- Toppers
- Laços
- Bonecos
Não fazemos modelações em pasta de açúcar (pessoas, animais…).
Edição limitada
Sabores de estação, disponíveis apenas por tempo limitado.
Tempo limitado
Cheesecake
- Pistáchio
- Frutos vermelhos (cozido)
- Lotus Biscoff
- Doce de leite & noz
- Caramelo salgado
Tempo limitado
Tartes
- Lima merengada
- Amêndoa caramelizada
- Maçã & canela
- Requeijão
- Noz & maçã
O cuidado em cada detalhe
Informações importantes
Valores
- Os valores apresentados variam consoante o tamanho, os sabores e a decoração.
- Algumas decorações especiais e elementos personalizados (topper cake) têm custo adicional.
Encomendas
- Os bolos de aniversário devem ser encomendados com 6 a 10 dias de antecedência, sujeito à nossa disponibilidade.
- Para pedir orçamento, envie-nos: Data do eventoNúmero de pessoasTema ou estiloSabores e recheiosNecessidade de entrega
Reserva e pagamentos
- A reserva só é garantida mediante o pagamento de 50% ou do valor total.
- Pagamento por MB Way ou transferência bancária.
- Se precisar de recibo com contribuinte, indique-o logo após efetuar o pagamento.
Cuidados e corte do bolo
Mantenha o bolo refrigerado durante o transporte e no frigorífico depois de o receber.
Segure o bolo pela base da caixa e mantenha-o sempre nivelado.
Antes de servir, retire do frio 30–40 minutos antes para o buttercream ficar no ponto ideal.
Guarde o bolo bem coberto no frigorífico, até 3 dias.
Retire todas as decorações antes de cortar o bolo.
- Faça 3 linhas verticais no topo do bolo, como guia.
- Encoste uma tábua à lateral e corte pela primeira linha para retirar um pedaço.
- Coloque o pedaço na tábua e corte no sentido do comprimento.
- Depois, faça fatias mais pequenas na horizontal. Bom apetite!
Encomendas
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Para pedidos personalizados ou mais informações, preencha o formulário. Responderei com a maior brevidade possível.